Pour obtenir une vaisselle brillante dans un lave-vaisselle industriel, il est important de suivre quelques étapes essentielles :
Prétraitement : avant de charger la vaisselle, il faut procéder à un nettoyage manuel en dosant les produits chimiques spécifiques.
Dosage des produits chimiques : vérifiez le dosage des produits chimiques afin d'utiliser la bonne proportion de détergent et de produit de rinçage. Ce n'est qu'avec le bon mélange que l'on peut garantir un bain de lavage correct.
Température : vérifiez le réglage de la température de l'eau de lavage et de rinçage pour permettre au détergent et au produit de rinçage de fonctionner correctement.
Entretien régulier : le nettoyage des composants internes du lave-vaisselle, tels que les bras, les buses ou les chaudières, garantit une efficacité maximale.
Il est également possible d'utiliser le produit détartrant pour nettoyer l'intérieur du lave-vaisselle.
