Per ottenere stoviglie brillanti in una lavastoviglie industriale è importante seguire alcuni passaggi essenziali:
Pre-trattamento: prima di caricare le stoviglie è necessario effettuare la pulizia manuale attraverso il dosaggio dei prodotti chimici specifici.
Dosaggio dei prodotti chimici: controllare il dosaggio dei prodotti chimici affinché avvenga con la giusta proporzione tra detergente ed il brillantante. Soltanto attraverso un giusto mix viene garantito il corretto bagno di lavaggio.
Temperatura: verificare l’impostazione della temperatura dell’acqua di lavaggio e quella di risciacquo per permettere al detergente e al brillantante di lavorare correttamente.
Manutenzione regolare: la pulizia delle componenti interne della lavastoviglie come bracci, ugelli o boiler, garantisce la massima efficacia.
E’ possibile inoltre utilizzare il prodotto disincrostante per la pulizia interna della lavastoviglie.
